日本三景「安芸の宮島」(広島県廿日市市)で3月26日、直径約1メートルの巨大もみじまんじゅうを作るイベントがあった。通常の約500個分に相当する。 地元の経営者らでつくる団体が企画。9年前にイベントで使われ、菓子店に保管されていた特注の焼き型を再利用し、約1時間かけて焼き上げた。 焼きたての完成品は小さく切り分けて観光客に振る舞われ、「おいしい!」の輪が広がった。桜のシーズン本番だがもみじのこともお忘れないでね。
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