「食欲の科学 櫻井武」を読む。 私たちは食欲というと、単純においしいものを食べたいという欲求という理解感だけだ。しかしそう単純なことではない。肥満は明らかに病気である。 以前はいわゆる先進国では肥満は上流階級だけであった。近年上流階級の肥満は減少し、低所得者の肥満が増大する現象が現れた。肥満と喫煙は寿命を縮める最大の原因である。 アメリカでは2018年には１億300人の肥満症が発生するだろう。 肥満症は医療費の増大を招き、国の財政を圧迫するだろう。これは社会的な問題である。

「食欲の科学　櫻井武」を読む。
私たちは食欲というと、単純においしいものを食べたいという欲求という理解感だけだ。しかしそう単純なことではない。肥満は明らかに病気である。
以前はいわゆる先進国では肥満は上流階級だけであった。近年上流階級の肥満は減少し、低所得者の肥満が増大する現象が現れた。肥満と喫煙は寿命を縮める最大の原因である。
アメリカでは2018年には１億300人の肥満症が発生するだろう。
肥満症は医療費の増大を招き、国の財政を圧迫するだろう。これは社会的な問題である。